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きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

まぐづけ・朝餉

2013-08-03 | 朝ごはん・昼ごはん

ゆうべオットはヘベレケで帰宅し、そのまま沈没する

しかし翌朝おきてみると、オットはすでに洗濯を終え
朝の風に吹かれながら、爽やかにベランダで干し作業

食欲も旺盛なり、元気すぎてウザイわ(泣)


◆ご飯(オット作)
◆まぐづけ・練り山葵
◆胡瓜の糠漬け(冷たいのブツ切り)
◆納豆・梅干し・アサクサノリ

◆ウーロン茶



昨日のおいしい「まぐさし」を漬けといた

◆うすくち醤油
◆味の母(少々)
◆酒(面倒で煮きらなかったので少量)

 ・「まぐさし」を和え、ラップを表面に貼り軽く押す
 ・そのまま冷蔵庫保存.....................

 ・山葵と醤油と海苔を添えて..............



あっついご飯と一緒に

ちょ~おいしかったっ、オットも喜んでバクバク食べてた


少し前まで、お刺身って「ご飯のおかず」にならなかった
寿司飯ならいいけど、ご飯には合わないな~と子供の頃から思ってた

ところが、いつのまにか好物になっていて.............
どうやらアタシは、ベロも大人になったらしい(笑)



あ~本日【も】何もしたくないなり~


コメント
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