Ｂluecodで養殖を増進 ＮＺ

 

科学者チームは、ニュージーランドの水産養殖部門を強化するのに役立つ捕獲魚のBLUE　CODを繁殖させることに成功した。ニュージーランドの植物・食品研究センターのシーフード・テクノロジー・チームの研究者たちは、ロブスターの収穫と加工を専門とするiwi所有の（マオリ）組織、NgāiTahu Seafoodと協力して、甲殻類および魚類。 NgāiTahu Seafoodのジョセフ・トーマス最高経営責任者（CEO）は、「ＢＬＵＥＣＯＤ繁殖の理解を深めることによって、我々は漁業資源を補充し強化する方法を特定することができ、これは肯定的な影響をもたらす］と。