左がオーストラリア産の養殖インドマグロ、
右は地中海はギリシャ産の天然本マグロです（＾＾）
やはり脂は養殖インドに歩がありますが（当たり前か・・＾＾；）
色目と身の質はギリシャの天然本マグロ！！
この２つ・・・
黙って置いとくと受けがいいのは養殖インドのほう（＾＾；）
それが今の現実です（＾＾；）
天然へのこだわり・・・
決して悪いとは思いませんが、実際に世間で受けているのは
圧倒的に養殖物で、いまやその需要はかなりの割合を占めているのが現実です。
しかし、やっぱり天然は高い・・・
今日辺りは近海なんていうと、もうそれだけで（TT)
そして、ギリシャ天然にニュージーランドの天然インドも高い。。。
今日は輸入のどちらもそこそこ数はでていましたが、
大卸伍社のうち、数あったのは１社のみ（；；）
ってことで、そこの会社の競り場には人がわんさか！！
それじゃ安くなんか絶対に買えません。。。
もうちょっと、人も魚もバラけてくれれば相場少し下がるのですがね～
メバチも引き続き高い。。。
つい先月辺りまではさほど高さを感じなかったのですが、
先週辺りからは相場が上がってしまいましたね～（泣）
風が強かった影響でか？小物類も今日は非常に少なかった模様です。。
春は風の強い日が多いですが、今年はその強さがハンパない・・・
そう感じるのは私だけ？？でしょうか（＾＾；）
明日も影響はありそうですね～