誕生日めにゅー。

風薫る５月～～♪　この連休はお天気もよくて気持ちがイイ日が続くようで、１号旦那もご機嫌である。さて、先日４０歳のお誕生日ディナーに何をつくろうかな～と考えて、安易に『ま、めでたい日だから餃子ってことで』で６２個を包んだ餃子。↓一個すでに旦那が食っているｗ

餃子は金運ＵＰにも◎ということで・・・(*^^*ゞまあ、いいでしょう♪

大判２１枚入の餃子の皮を３袋買ってきて全部包みました。ウチの餃子はいたってシンプル。キャベツを粗いみじん切りにして塩振ってしばらくおいて水を絞る。豚ひき肉、キャベツ、ニラとネギのみじん切り、おろし生姜に醤油、ゴマ油、片栗粉を入れて軽く練るだけ。あとはひたすら包むべし！

調子に乗ると梅肉やシソを入れたりキムチを入れたりもするのだが、今回はくじけたｗｗ

さすがに６２個は食えなかったが・・・それでも３人で４０個近くは食ったような・・・。

そして１日遅れの誕生日ケーキ代わりにこんなもんを作ってみたよ♪

何かの雑誌で見たのを思い出しながら作った。細かいところはかなり雑(*^^*ゞ　だって急いで作ったんだもーん。

これも簡単。プリンの素ででかプリンを作り、生クリームを塗ったくって周りにサンリツの源氏パイを貼り付け、上にフルーツをのせるだけ！源氏パイのハート型がちょっとカワイイ♪

毎年のことだが、お互いの誕生日はなんだか『食』でしか祝ったことがない。１号旦那は大概のモノは持っているし、モノに対するこだわりが強いので贈り物に困るのだ。なのでプレゼントってのはほとんどしたことがない。最近では『変なモノをプレゼントするくらいなら、その分貯めて跳ね馬を買ってくれ』などと言い出す始末である。いったい何年分貯めれば買えるんでしょうか？？

一方、２号嫁はいつでも何でもプレゼントはウェルカムなんだが・・・？