早いもので、秋のお彼岸・４連休真っ只中。
高速道路は連休初日から渋滞のようで、
やはり公共交通機関は使わずマイカーで移動する人が多いということなのか。
まあ、過敏になりすぎても面白くないが、
やはり最低限気をつけるところは気をつけないといかんので、この大渋滞もまた仕方がないのかな。
ま、４連休だ何だといってもデブ夫婦は通常運転。
渋滞情報を見ると出かける気にもなれず、フツーに透析はあるし、いたってフツーに過ごしております。
さて、そんな４連休前に２号嫁はちょっと話題のスポットにお出かけしてきた♪
最近テレビでよく紹介されていて、気にはなっていたのだ。
三井アウトレットパーク・横浜ベイサイド。
多分、初めて訪れたのはオープン間もない頃に取材で行った・・・１９９８年だからもう２０年以上前。
１号旦那と行ったのも、多分１０年以上前。
なのだが、やたらテレビで紹介されているのに加え、
１号旦那が透析中にやっぱりテレビで『成城石井があって、ここでしか買えないセール品があるらしい』という情報を仕入れてきたので、
それじゃ行ってみるか・・・と、近所のお姉さんを誘って２人で行ってきた♪
平日真っ昼間なのに・・・結構混んでいた！！
話題のユニクロパークとやらには目もくれず、とりあえず全フロアを順番にめぐり、
腹が減ったのでレストランコーナーのフードコートに行ってみるも大混雑なので、
１階に降りて空いてそうなお店で昼ゴハン。
・・・だったのだが、何せ量がお上品すぎて２人とも物足りず、
すぐに別フロアに移動してパンケーキなんぞを食う始末。
噂の成城石井は、５㎏入りのパスタやラベルが一部剥がれたり取れたりしているワインが安くなっていたが、
あとは普通の成城石井と変わらなかった。もうちょっとアウトレット品があるかと思ってたのに拍子抜け。
悔しいので（？）メープルクッキーと３０％引きになっていたお惣菜を買ったよ。
そして気づけば、せっかくアウトレットに来たのに買ったものはコレだけという・・・( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
大リニューアルしたとはいえ、やっぱりアウトレットって買うモノはあまり無い・・・。
アウトレットの建物を出て、駐車場までの道にはメルセデスベンツがズラーッと。
帰ってから気づいたのだが、これもアウトレットだったらしい。
１号旦那に写真を見せながら『ココもメルセデスのアウトレットだったらしいよ』と言うと、
『なんか買ってくればよかったじゃん』という謎の返答が返ってきたが。
そんなわけで、半日歩いて食べて、楽しい時間を過ごしてまいりました♪
たまには話題のスポットってのに行ってみるのもいいもんだ。
テレビに思いっきり躍らされてみたけれど、これはこれでいい時間であった。
そして、これまたテレビで紹介されたり、最近セブンイレブンに登場したと話題になっている食べ物が。
その名も『ビャンビャン麺』。
中国・陝西省で昔から食べられているローカルフードらしい。
どんな麺かということよりも、画数が異常に多い（総画数５８）激ムズ漢字の方に注目が集まりがちな不思議な麺。
しかし！ 話題になっていて作れそうなら作ってみたくなるもので、
デブ夫婦はすでに作ってみたのさ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
正しいかどうかはわからんが、多分こんな感じではないかと。
要するに酢っぱ辛いタレで幅広の麺で作ればいいんじゃない？ と勝手に思いこみ、
麺はきしめん。タレはネットで見つけたレシピをもとに、お酢と醤油、ゴマ油、粉唐辛子や花椒、ラー油などを混ぜたものでやってみた。
具材は煮豚の角切りに、青梗菜が無かったので小松菜で。
で、コイツをぐちゃぐちゃに混ぜて食する。
・・・ウマイ！！ すっぱくて辛くて、でもスルスルいけちゃう旨さ。
残暑厳しい時期には毛穴が程よく開いて、心身ともにサッパリスッキリする味わいである。
すっかり気に入って夏の間に３回も作ってしまった。我が家の夏の新たな定番麺になりそう。
うまい、話題になっている、売れていると聞けば作りたくなってしまうのが食いしん坊なところなのだな。
まあワタシの場合、あくまでも『自分で作れそう』なものにしかチャレンジしませんが。
・・・と、新たな麺にチャレンジなんかしつつも、今年もつい買ってしまった。
というよりも、毎年買わずにはいられない。
誕生日おめでとう！カップヌードル！！
そんなこんなで、暑さ寒さも彼岸まで。
夏の間は全裸で寝ていた１号旦那も、やっとTシャツ＆ステテコで寝るようになり、
大判バスタオルからダウンケットに寝具も変わり、何だかんだで秋なのである。
お彼岸といっても我が家はお墓があるわけでなし、何をするわけでもどこに出かける必要もないのだが、
お彼岸だし、秋支度や衣替えをしながら、ココロ穏やかに過ごそうと思う。
明日は街に繰り出して、お花とおはぎでも買いに行きますかね～♪j
高速道路は連休初日から渋滞のようで、
やはり公共交通機関は使わずマイカーで移動する人が多いということなのか。
まあ、過敏になりすぎても面白くないが、
やはり最低限気をつけるところは気をつけないといかんので、この大渋滞もまた仕方がないのかな。
ま、４連休だ何だといってもデブ夫婦は通常運転。
渋滞情報を見ると出かける気にもなれず、フツーに透析はあるし、いたってフツーに過ごしております。
さて、そんな４連休前に２号嫁はちょっと話題のスポットにお出かけしてきた♪
最近テレビでよく紹介されていて、気にはなっていたのだ。
三井アウトレットパーク・横浜ベイサイド。
多分、初めて訪れたのはオープン間もない頃に取材で行った・・・１９９８年だからもう２０年以上前。
１号旦那と行ったのも、多分１０年以上前。
なのだが、やたらテレビで紹介されているのに加え、
１号旦那が透析中にやっぱりテレビで『成城石井があって、ここでしか買えないセール品があるらしい』という情報を仕入れてきたので、
それじゃ行ってみるか・・・と、近所のお姉さんを誘って２人で行ってきた♪
平日真っ昼間なのに・・・結構混んでいた！！
話題のユニクロパークとやらには目もくれず、とりあえず全フロアを順番にめぐり、
腹が減ったのでレストランコーナーのフードコートに行ってみるも大混雑なので、
１階に降りて空いてそうなお店で昼ゴハン。
・・・だったのだが、何せ量がお上品すぎて２人とも物足りず、
すぐに別フロアに移動してパンケーキなんぞを食う始末。
噂の成城石井は、５㎏入りのパスタやラベルが一部剥がれたり取れたりしているワインが安くなっていたが、
あとは普通の成城石井と変わらなかった。もうちょっとアウトレット品があるかと思ってたのに拍子抜け。
悔しいので（？）メープルクッキーと３０％引きになっていたお惣菜を買ったよ。
そして気づけば、せっかくアウトレットに来たのに買ったものはコレだけという・・・( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
大リニューアルしたとはいえ、やっぱりアウトレットって買うモノはあまり無い・・・。
アウトレットの建物を出て、駐車場までの道にはメルセデスベンツがズラーッと。
帰ってから気づいたのだが、これもアウトレットだったらしい。
１号旦那に写真を見せながら『ココもメルセデスのアウトレットだったらしいよ』と言うと、
『なんか買ってくればよかったじゃん』という謎の返答が返ってきたが。
そんなわけで、半日歩いて食べて、楽しい時間を過ごしてまいりました♪
たまには話題のスポットってのに行ってみるのもいいもんだ。
テレビに思いっきり躍らされてみたけれど、これはこれでいい時間であった。
そして、これまたテレビで紹介されたり、最近セブンイレブンに登場したと話題になっている食べ物が。
その名も『ビャンビャン麺』。
中国・陝西省で昔から食べられているローカルフードらしい。
どんな麺かということよりも、画数が異常に多い（総画数５８）激ムズ漢字の方に注目が集まりがちな不思議な麺。
しかし！ 話題になっていて作れそうなら作ってみたくなるもので、
デブ夫婦はすでに作ってみたのさ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
正しいかどうかはわからんが、多分こんな感じではないかと。
要するに酢っぱ辛いタレで幅広の麺で作ればいいんじゃない？ と勝手に思いこみ、
麺はきしめん。タレはネットで見つけたレシピをもとに、お酢と醤油、ゴマ油、粉唐辛子や花椒、ラー油などを混ぜたものでやってみた。
具材は煮豚の角切りに、青梗菜が無かったので小松菜で。
で、コイツをぐちゃぐちゃに混ぜて食する。
・・・ウマイ！！ すっぱくて辛くて、でもスルスルいけちゃう旨さ。
残暑厳しい時期には毛穴が程よく開いて、心身ともにサッパリスッキリする味わいである。
すっかり気に入って夏の間に３回も作ってしまった。我が家の夏の新たな定番麺になりそう。
うまい、話題になっている、売れていると聞けば作りたくなってしまうのが食いしん坊なところなのだな。
まあワタシの場合、あくまでも『自分で作れそう』なものにしかチャレンジしませんが。
・・・と、新たな麺にチャレンジなんかしつつも、今年もつい買ってしまった。
というよりも、毎年買わずにはいられない。
誕生日おめでとう！カップヌードル！！
そんなこんなで、暑さ寒さも彼岸まで。
夏の間は全裸で寝ていた１号旦那も、やっとTシャツ＆ステテコで寝るようになり、
大判バスタオルからダウンケットに寝具も変わり、何だかんだで秋なのである。
お彼岸といっても我が家はお墓があるわけでなし、何をするわけでもどこに出かける必要もないのだが、
お彼岸だし、秋支度や衣替えをしながら、ココロ穏やかに過ごそうと思う。
明日は街に繰り出して、お花とおはぎでも買いに行きますかね～♪j
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