幸せ日曜日

幸せ日曜日

 

おいしいものでも食べてリラックスしないとこの先もたんぞ。

と、義父の甘～いお言葉にさそわれ、今日は一日のんびり過ごすことにしました。義父自ら腕をふるってのフ

ィデウア（パエリアのショートパスタバージョン）です！

魚で出汁をとってスープをつくり、一人こつこつと作る姿を激写！！！いやーうまかった。

しかも、お供に出てきたワインは1994年もの。大学も卒業していなかったあのころできたワイン。

夜はもちろん自宅で食べたのですが、これまた・・・友人たまきが「お化けズッキーニが収穫できたのでおすそわけ」と、本当に本当にありえないくらいでかいズッキーニをくれました。普通、大きくなった野菜というのは味が大味になるのに、これはなかなか味が濃くて金曜日の夜にラタトュユにしました。カレーと一緒で日をおくとさらにおいしくなるよね。

というわけで、胃袋も満たされ、スタミナ十分です。