☆厚切り豚肉の唐揚げ☆

【昨夜のメニュー】
　厚切り豚肉の唐揚げ（厚切り豚ロース肉で作りました）・キャベツ
　煮物（カネテツ 具だくさん野菜の天ぷら（練り物）・白菜・ぶなしめじ）
　キムチ
　ごはん
　柿

今日も気温が高かったですね。
出掛ける時、長袖でも薄手のもので全然大丈夫。
半袖の人もいましたからね。
本当に１１月なのでしょうか？


昨夜は豚肉の唐揚げを作りました。
豚肉の唐揚げは薄切りで作っても厚切りで作っても
どちらも美味しいです。
生姜焼き用くらいの厚さが個人的には好きかな？

☆塩サバ☆

【昨夜のメニュー】
　塩サバ
　珍比良（カネテツのミニちくわです。わさびマヨで）
　たくあん
　白花豆
　サラダ（アミエビ・豆苗・レタス・白菜・ノンオイル青じそドレッシング）
　味噌汁（油揚げ・わかめ・えのき・キャベツ）
　ごはん

今日もよく晴れました。
気温も高めなので家の中ではまだ半袖です。
それでちょうどいい感じですよ。
１１月なのにこんなに暖かくて（暑くて）よいのでしょうか？
何だか、ちょっと心配にもなりますよね。


昨夜は塩サバを焼きました。
今回は１人半身ずつです。
すだちが大量にあるので好きなだけかけましょう

☆牛肉と野菜の煮物☆

【昨夜のメニュー】
　牛肉と野菜の煮物（牛肉・玉ねぎ・チンゲン菜・ぶなしめじ)
　さつまいもの天ぷら
　えのきの天ぷら
　たくあん
　かぼちゃサラダ（千切りキャベツ入り）
　味噌汁（油揚げ・わかめ・ぶなしめじ・キャベツ・ネギ）
　ごはん

昨日はハロウィンでしたが我が家は特に何もしなかったです。
かぼちゃサラダを作ったくらいですね。
きゅうりが無かったので千切りキャベツを入れてみました。
まったりした食感の中にシャキシャキ感が加わって美味しかったです。


今日も暖かくて良いお天気
今、家の中を色々と片付け中（ちょっと早めの大掃除！？）なので
お天気が良いと作業が捗って助かります。