☆塩サバ☆

【昨夜のメニュー】
　塩サバ
　えびと野菜のマヨソース炒め
　　（中華名菜「エビマヨ」使用。小松菜・ぶなしめじをプラスしました）
　シシトウのおかか醤油炒め
　トマト
　めかぶ入り白菜の漬物（市販品）
　サラダ（釜揚げしらす・みょうが・レタス・きゅうり・キャベツ・ノンオイル青じそドレッシング）
　ごはん

久し振りに朝から太陽が出ています
でも、天気予報では曇り。
この日差しは朝（午前中）だけなのかなぁ？
最高気温は３０℃とのことです。 暑～～い。

昨夜は鯖を焼きました。 頂き物のレモンを添えて。
すだちで食べるのも好きです。

中華名菜の「エビマヨ」が１袋あったのでそれも。。。
本当はブロッコリーで作るもののようですが、
買ってなかったので小松菜とぶなしめじで作りましたよ。
この「エビマヨ」はマヨソースが美味しい
このマヨソースだけでも売ってほしいくらいですよ。
お野菜はブロッコリーでなくても、どんなものでも合うと思います。