【昨夜のメニュー】
豚冷しゃぶサラダ（豚肉・みょうが・ネギ・きゅうり・キャベツ・レタス・リケン ノンオイルドレッシング「塩レモン」＋マヨ）
えびとゴーヤと舞茸のかき揚げ ゴーヤのおかか和え 大葉のブラックペッパー漬け ごはん今日も最高気温３４℃ と、暑～いです。
エアコンの効いたお部屋の中は快適ですけどね。
熱中症には十分気を付けましょう。
昨夜はまた「豚冷しゃぶサラダ」を。。。
また、と言っても１ヶ月ぶりくらいかな？
みょうがたっぷりが美味しいです。
「大葉のブラックペッパー漬け」はYouTubeを参考にしてます。
同じのを何年か前にも作ってますよ。
今回の、みょうが、ゴーヤ、大葉も我が家収穫のものです。