【昨夜のメニュー】
豚肉の唐揚げ（厚切り肉バージョンです） らっきょう サラダ（えび・オクラ・きゅうり・レタス・マヨポン） 味噌汁（油揚げ・わかめ・人参・キャベツ・舞茸） ごはん昨夜は「豚肉の唐揚げ」がメイン。
ちょっと久し振りかな？
薄過ぎない、生姜焼き用くらいのお肉で作っても美味しいですが、
今回のようにトンカツ用のお肉（厚切り）で作っても合います。
ボリュームも満足感も「大」ですね。
鶏の唐揚げとはまた違った美味しさです。
今日も３４℃ カンカン照りです。
熱中症も、また流行っているというコロナも心配です。
しっかり栄養を摂って無理せずに過ごしましょう。