☆えびがゴロゴロはんぺん焼き☆ 2022年09月20日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 えびがゴロゴロはんぺん焼き(えび・はんぺん・ネギ … ) ミニトマト 合挽きミンチと春雨の塩だれ炒め (合挽きミンチ・緑豆春雨・人参・舞茸・キャベツ・空芯菜・ピーマン・ネギ) 味付けたまご シシトウのおかか醤油炒め じゃこピーマン(3日目) 納豆(たまご) ごはん 今日は台風一過で晴れでした。 風は時々、まだ強く吹いたりしていますが 台風接近時の暴風に比べたら可愛いものです 昨夜は手で潰したはんぺんの中に切ったえびを加えて焼きました。 大き過ぎず小さ過ぎず・・・にカットしたえびが 食感良くとても美味しかったです。 タイトル(料理名)をどうしようかと思いましたが、 もう、「そのまんま」ですよ~