☆ゴーヤの肉詰めフライ☆

【昨夜のメニュー】
　ゴーヤの肉詰めフライ・キャベツ
　↑ これの余ったお肉でついでに作った揚げ肉団子
　豆腐
　旨いかキムチ
　味噌汁（油揚げ・わかめ・小松菜・ネギ）
　ごはん

昨夜は・・・
ちょっと手間はかかりましたが 「ゴーヤの肉詰めフライ」 を作りました。
合挽きミンチ使用です。
揚げたては最高ですよ～
ソースをかけていただきました。

残ったお肉で 「揚げ肉団子」 も。
こちらはすだちをかけてさっぱり味で！
肉団子は今夜の分もあるのでスープにでも入れようかな～と思ってます。