【昨夜のメニュー】
プルコギビーフ丼（コストコのプルコギビーフ・玉ねぎ・えのき・ぶなしめじ・焼き海苔・ごはん）
ゴーヤとゆで卵のサラダ 酢の物（釜揚げしらす・きゅうり・わかめ・すだち） うまカツ冷凍庫に、前に買って冷凍していたコストコのプルコギビーフを見つけたので
昨夜はコレに決まり！！
プルコギのたれも買ってあるのですが、
冷凍ものの方を先に消費した方がいいでしょう、ということで丼にしました。
ごはんの上に焼き海苔（もみ海苔にして）をのせ、
その上にプルコギビーフをのせました。
焼き海苔があるのとないのとでは大違いですね。
断然、ある方が風味が良くて美味しいと思います。
今日は少し曇っていますが気温は３０℃と高め。
早く涼しくならないかなぁ～
