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【昨夜のメニュー】
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(牛肉・玉ねぎ・ネギ・みょうが・もやし・オクラ・きゅうり・レタス・食べる時に大根おろしをかけて)
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毎年、ゴーヤの季節になると作っている、「ゴーヤの豚肉巻き」
今年も作りましたよ。
数が少なめだったので、牛肉(薄切り)も焼いてサラダに。
画像には写っていませんが、食べる直前に大根おろしとポン酢、
それから、くら寿司 和風醤油味ドレッシングも少しかけていただきました~
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見た目以上にお野菜た~っぷりです
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今朝は雨もなく、少し日差しもあります。
雨が長く続いたのでこのまま晴れてくれるといいのですが。。。