【昨夜のメニュー】
豚丼（豚肉・九条ネギ・ごま・ジャンボにんにく … ） 刺身こんにゃく ままかりの酢漬け（市販品） ミニトマトアイコ サラダ（かにかま・ゴーヤ・きゅうり・レタス・徳島産業 カルボナーラ風ドレッシング）昨夜はガッツリ「豚丼」でした。
昔から何度も作っている、フードコーディネーターSHIORIさんの
「豚カルビ丼」のレシピを参考にしています。
これ、本当はレシピ通り豚バラ肉で作るともっと美味しいのですが、
今回は豚ロースしゃぶしゃぶ用のお肉を使いました。 冷蔵庫にあったので。。。
（今回はたっぷりの九条ネギやジャンボにんにくも入れましたよ）
この豚丼の味は、以前お取り寄せした「十勝の豚丼」の味ととてもよく似ています。
他の十勝の豚丼の味は知らないのですが同じような味かな？
