☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鶏むね肉と野菜のマヨポン炒め☆

2019年07月06日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 鶏むね肉と野菜のマヨポン炒め(鶏むね肉・ズッキーニ・舞茸・人参)
 鯖水煮缶と玉ねぎの和え物
 ねじり糸こんにゃくと油揚げのピリ辛煮
 もずく酢
 はりはり漬け
 トマト
 ごはん

何だか全体的に地味~な色合いだったので
久し振りにランチョンマットをピンクにしました
お箸と箸置きも赤系に。。。

          

今日は曇り空。
朝、一度だけザァーっと降りましたが直ぐに止みました。
最高気温は28℃との予報なので蒸し暑くなりそうです。

今日は夕方、用があるので実家に行く予定です。
なぜ夕方かというと・・・ 母が夕方まで留守だからです。
行くのなら母がいる時がいいですものね。
80歳をとっくに過ぎている母ですが、
毎日、ボランティア活動やカルチャー的なことで多忙なんですよ。
(教える側でもありますし・・・)

体力は私の方が全然ないです



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