今夜のメニュー
・カラスカレイの煮付け
・スナックチキン&千切りキャベツ
・めかぶきゅうり
・味噌汁(白菜・人参・ぶなしめじ・ねぎ・今日は白味噌使用)
・ごはん
カラスカレイってと~っても美味しいけれど、
煮崩れたり、盛り付ける時に崩れたりしやすいですよね。。。
調理中は、落し蓋をしたらもう一切触らないように・・・
盛り付ける時も慎重に・・・
ふぅ、セ~フ 4皿とも無事に盛り付けできました♪
今日は娘が昼過ぎに帰宅したので、一緒におやつを食べました
コーンフレークがくっ付いたドーナツ。中にクリームが入ってます。
1個もいらないってことで半分ずつ食べました♪