今夜のメニュー
・ジャークチキン(鶏もも肉・ジャークシーズニング・レモン)
・レタス&水菜&トマト
・ボイルえび(明太子ドレッシングで)
・レタスのスープ(レタス・白菜・ねぎ・ベーコン)
・しそと昆布の佃煮(いつかのお土産品)
・豆乳入り豆腐(何もつけずそのままで)
・ごはん
今夜食べる予定のお豆腐を出し忘れて写真撮っちゃいました。。。ボケボケ
お豆腐と佃煮を運んで来たらもう子供が食べ始めてしまっていたので別撮りで。
これは、「豆乳に浮ぶ寄せ豆腐」という名前の商品です。
先日、はなまるを見て無性に食べたくなった「ジャークチキン」
早速、ジャークシーズニングを取り寄せちゃいました
ジャマイカ料理のジャークチキンはオバマさんの大好物なんですって
たしかに美味しかったですよ~
フライパンで焼くだけだし、簡単なのもGood 家族も気に入ってくれました♪
今後、食卓に頻繁に登場するかも~~~