赤れんが ＠岐阜県可児市

用事で美濃加茂・可児方面へ行った際に昼食に入ってみたのは可児市広見にある「赤れんが」。”カフェレストラン”というこの地方ではよくある食事寄りの喫茶店。道を隔てた場所にある駐車場に車を停めて中へ。店内も喫茶店の風情。腰を下ろしてメニューを手に取る。定食、丼物、ハンバーグ、スパゲッティー、と豊富なランチメニューが載っている。外看板にもあったが県内産肉を使ったり、食材やソースにはしっかりとこだわって手作りしているようだ。その中から選んだのは”赤れんが自慢”と書かれた手ごねハンバーグ。いくつか種類があったので、その中から「デミグラスハンバーグ定食」を選択した。

しばらくして運ばれた「デミグラスハンバーグ定食」には、大きめの飯椀に多めのご飯と、味噌汁、小皿の麻婆豆腐、たくあん、が付いている。ハンバーグは平皿に野菜サラダと一緒に盛られている。濃いめの色をしたデミソースがかけられていて、その上からタルタルソースとコーンがトッピングされている。なのでなかなかのこってり感。デミソースはしっかりとコクがある。ハンバーグは外側がカリッとした食感。これは薄く衣を付けて揚げてあるのかな？　なのでまるでメンチカツのようでもある。肉汁がだだ漏れになる最近流行りのものと違い旨い。お腹もいっぱいになった。次はお店の”オススメ‼”という鉄板スパゲティーを食べてみようかな。(勘定は￥930）

カフェレストラン　赤れんが

岐阜県可児市広見3-5

 

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