ある日の午後、ケーキでも買って帰ろうと立ち寄ったのは岐阜市野一色(のいしき)にある「モンレーブ」。以前から目にしていた大きな店だが入ってみるのは初めて。駐車場に車を停めて店内へ。建物が大きいのでイートインも出来るのかなと思っていたが持ち帰りだけのよう。年配の夫婦でやっていらっしゃるのかな。子供連れの先客がガラス・ショーケースの前を陣取っているので何があるか分からず他の棚の焼菓子などを見て待っていたが、決めかねているのか親は無関心でどいてくれる気配が無い。子供達の真後ろから覗き込むのもアレだし…。自分から見えるのは端に並んでいるロールケーキのみ。もういいやと「メープルロール」だけ買って帰ることに。
家に持ち帰っていつものようにコーヒーを淹れて妻といただく。事情を説明したが、ロールケーキで全然構わないどころか、むしろロールケーキが大好きと言ってくれる。ケーキ好きはどんなケーキでも喜んでくれるので有難い。早速太めにカットしていただく。「メープルロール」は層になっていて真ん中にカスタードクリームが入っている。スポンジ生地は肌理が細かくふわふわの口当り。メープルシロップの香りもちゃんとして旨い。このスポンジ生地ならきっと他のケーキも美味しいよ、とは妻の弁。また寄ってみようっと。(勘定は¥1,700)
MON REVE (モンレーブ)
岐阜県岐阜市野一色5-8-12
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