1月も半ばになって、なにをまたボケているか・・
シフト。
朝、一番にするシゴト・・野菜洗い。
それをしながら、うん?9時過ぎになるのに、ボラさんがお一人まだみえないなあ・・・と思う。
先週もみえてださったし・・
ここまできて、やっと気が付く。
あッ!!
いけな~~い!!
お一人は、骨折でお休み中。
お一人は、娘さんのところにおでかけ。
その穴埋めをしていないゾ!!
まさに、ゾ~~~~~~ッ!!
でも、今さら騒ぎ立てても始まらない。
お詫びして、みなさんと三人で取り掛かる。
忙しいいそがしい。
でも、次々と出来上がっていくメニュー。
やれやれ・・でした。
お弁当の配達もなんとかすませましたし。
金曜日にしては、いくぶん、のんびりのご利用にも救われました。
午後、ボラさんたちがお帰りになる時、メインシェフさんが言っておられました。
むかしから言いましたよね。
一人の力は、一人にしかならない。でも、二人になれば、四人分の力が出る・・って・・と。
確かに!!
名言です。
むかしの人は、エライです。
三人でしたから六人分の力だったのですかね。
その代り、余分なおしゃべりはなし・・
ヘタな迷いは、なし・・迷っているヒマがないのです。
そうそう、おまけがありました。
いつもは、身体と身体がぶつかったり、シンクの使用を順番待ちしたり・・の狭い厨房が、大きな身体の動きをしても、ぶつからない・・のです。
空気が濃密になりすぎない・・のです。
へ~~~・・・
何か新鮮な驚き!!でした。
でも、やっぱり、一日終わってみると、忙しさで、身体がバテ気味。
これが、毎日は、いや・・・です。
シフト。
朝、一番にするシゴト・・野菜洗い。
それをしながら、うん?9時過ぎになるのに、ボラさんがお一人まだみえないなあ・・・と思う。
先週もみえてださったし・・
ここまできて、やっと気が付く。
あッ!!
いけな~~い!!
お一人は、骨折でお休み中。
お一人は、娘さんのところにおでかけ。
その穴埋めをしていないゾ!!
まさに、ゾ~~~~~~ッ!!
でも、今さら騒ぎ立てても始まらない。
お詫びして、みなさんと三人で取り掛かる。
忙しいいそがしい。
でも、次々と出来上がっていくメニュー。
やれやれ・・でした。
お弁当の配達もなんとかすませましたし。
金曜日にしては、いくぶん、のんびりのご利用にも救われました。
午後、ボラさんたちがお帰りになる時、メインシェフさんが言っておられました。
むかしから言いましたよね。
一人の力は、一人にしかならない。でも、二人になれば、四人分の力が出る・・って・・と。
確かに!!
名言です。
むかしの人は、エライです。
三人でしたから六人分の力だったのですかね。
その代り、余分なおしゃべりはなし・・
ヘタな迷いは、なし・・迷っているヒマがないのです。
そうそう、おまけがありました。
いつもは、身体と身体がぶつかったり、シンクの使用を順番待ちしたり・・の狭い厨房が、大きな身体の動きをしても、ぶつからない・・のです。
空気が濃密になりすぎない・・のです。
へ~~~・・・
何か新鮮な驚き!!でした。
でも、やっぱり、一日終わってみると、忙しさで、身体がバテ気味。
これが、毎日は、いや・・・です。
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