なすと ベーコンの チーズ焼き

　　

≪なすと ベーコンの チーズ焼き≫

　　

水に 浸けて あく抜きした長ナスに塩こしょうし、
出て来た水分を キッチンペーパーで拭いて耐熱容器に入れる。
種を 取って適当な大きさに切った トマト、
2cm幅に切った ベーコンを 隙間に入れ、
チーズを のせて焼き上げれば できあがり。
油を 使わないので安心です。

　　






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