7月23日 きくらげの佃煮にぎり

　

もう ダメになってるぐらいの野菜とかを、
2つ束にして テープで巻いて安売りしてるやつ、
買って来てほしくないのに買って来る。
今回は きくらげ。
まずさ、見て美味しくなさそうでしょ。
おまけに待った無しじゃん？
絶対に今日か明日 使わなきゃならない。
自分も何かを 強制されるの嫌じゃないのかねぇ。
何とかしない限り、自分で捨てなきゃなんないし・・・
でも これ、前の晩と この日の朝の おかず、
そして これで、1袋分 使い切った上に、
予想に反して完食もした。　けど、まだ あと 1袋ある (- -ﾒ

　　≪きくらげの佃煮にぎり≫
　　

ごま油で豚肉の細切りを 炒め、きくらげの細切りを 加え、
酒、砂糖、醤油、みりん、程良く煮詰めて できあがり。
前の晩に作って冷蔵庫に入れてあったので、
レンジで温め、炊き立ての雑穀ごはんに混ぜて、
ラップに ピンクソルトを 振って握りました。

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤