この日も、バイト × 2 + Julianの迎え。
だけど、漬け玉子は日曜に仕込んだし、朝のうちに、
サラダ、和えものの下拵えと、冷奴は して出かけたから。
予定していた 2品を おやぢが作ってくれて、
時間的にも、内容的にも、これで十分だった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/bd/0e8e48d12a62f5dd3191de5824f8195b.jpg)
≪ズッキーニと トマトの チーズ焼き≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/57/c76d3b13ebac0d785dd194c659b8dd84.jpg)
私が思っていたのは、おやぢが ツーリング土産に買って来た、
巨大ズッキーニを 輪切りにして 1/4に切って、
ただ チーズを のせるだけの、いつものだったんだけど。
おやぢが バーナーを 出して来てて、何かと思ったら、
ズッキーニは大きさ丸まま少し薄めに切ってあり、
トマトの輪切りも のっていた、なるほど。
だけど、しょっぱくて、二度と箸を 伸ばす気には ならず。
それが無ければ美味かった、残念。
だけど、漬け玉子は日曜に仕込んだし、朝のうちに、
サラダ、和えものの下拵えと、冷奴は して出かけたから。
予定していた 2品を おやぢが作ってくれて、
時間的にも、内容的にも、これで十分だった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/bd/0e8e48d12a62f5dd3191de5824f8195b.jpg)
≪ズッキーニと トマトの チーズ焼き≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/57/c76d3b13ebac0d785dd194c659b8dd84.jpg)
私が思っていたのは、おやぢが ツーリング土産に買って来た、
巨大ズッキーニを 輪切りにして 1/4に切って、
ただ チーズを のせるだけの、いつものだったんだけど。
おやぢが バーナーを 出して来てて、何かと思ったら、
ズッキーニは大きさ丸まま少し薄めに切ってあり、
トマトの輪切りも のっていた、なるほど。
だけど、しょっぱくて、二度と箸を 伸ばす気には ならず。
それが無ければ美味かった、残念。
≪ちくわの磯辺揚げ≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/56/1e9729d6c6c032f92ffb0d900e347d2d.jpg)
by おやぢ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/7e/8218e4eb01658487cf5dfdda19719b94.jpg)
≪漬け玉子≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/57/0bddcbd2846b15538587500ead378946.jpg)
沸騰した湯に卵を 入れて 6分ゆでる。
氷水に取り、しばらく置いて殻を 剥く。
それを 食品保存用パックに昆布醤油と入れておくだけ。
≪昭和な マヨネーズサラダ≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/b1/5b10ef73a4daeaed48a461bbe89991d0.jpg)
レタス、皮を 剥いて種を 取った トマト、
マヨネーズ、塩こしょう。
マヨネーズ、塩こしょう。
≪たたききゅうりと みょうがの和え物≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/67/ca94079df31371307459ca0d1df93d4b.jpg)
叩いて食べやすい大きさに切った きゅうり、
みじん切りの みょうが、ごま油、薄口醤油。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/d6/e852490c2aea78b5fb6777f6c18816e8.jpg)
≪冷奴≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/59/4ddf5b7026965eb4b643d8ad6ae58f99.jpg)
みじん切りの みょうが、ごま油、薄口醤油。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/d6/e852490c2aea78b5fb6777f6c18816e8.jpg)
≪冷奴≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/59/4ddf5b7026965eb4b643d8ad6ae58f99.jpg)
≪豚の生姜焼き≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/9b/24fd1a01f2dbb54c2beab37f05e2c76b.jpg)
こどもたちの おかず、by おやぢ。
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