6月8日 三色弁当

　

前の晩、コスモスが普段にも増して遅い帰宅で、
もう これが精一杯。
寝不足だと、何が どうとか言う以前に頭が働かないから、
作るのに かかる時間は同じでも、
自然に体が動くものが楽なんだよね。　　　





≪三色弁当≫



にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油、玉子は砂糖のみ。
鶏ムネひき肉は片栗粉を 混ぜて炒め、
酒・砂糖・醤油・みりんの味付けで。

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