11月14日の つまみ

　

12時半に起きて来た コスモスは、
友達が贔屓にしている ダンサーの、
外部公演の付き合いで 1時半過ぎに出かけた。
私は夕方から新しい眼鏡を 作りに出かけたくらい。
眼球の部分が擦れて傷になっちゃったんだよね。
いつも おちおち風呂も入れず、この寒いのに シャワーばかり、
たまには長湯を して、ついでに体重も落とそうと思って、
Julianが帰って来るまでの 30分を 入浴に充てた。

入浴前　⇒　50.2Kg
入浴後　⇒　50.0Kg

最初の目標は、とにかく 49Kg台に戻すことなんだけど、
なかなか この、あるか無いか分からぬ壁を 乗り越えるのが難しい。
Julianは 8時半頃に部活から、コスモスは 10時半頃帰宅。
食事は Julianと 2人でした。

　　≪れんこんの はさみ揚げ≫
　　

鶏ムネひき肉、すりおろした れんこん、片栗粉、
塩こしょうを 混ぜて れんこんに詰め、衣を つけて揚げる。
それにしても、何て意味の無い断面ショーなの？









≪大辛麻婆豆腐≫



この レトルトは初めて買った。
色の割には辛くないけど、ただ辛いだけじゃなくて、
旨味も あって美味しかった。

　　≪コーンと えのきの バター炒め≫
　　

コーンの水煮缶の残りと、長さを 半分に切った えのき、
バターと グレープシードオイルで炒め、
塩こしょうと ブラックペパーで味を 調えて できあがり。
盛り付け by Julian。

　　≪れんこんの煮物 リメイク 4日目≫
　　

はさみ揚げの鶏ムネひき肉が余っちゃったので、
スプーンで丸めて鍋に落とし、リメイクしました。
いやはや、それにしても真っ黒だな

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