6月12日 開化丼

　

インターンの仕事で、8時半前には出かけると コスモス。
まだ ゲホゲホ咳してるのに、また終わったら パークへ行くと。
まったく (￣ヘ￣ﾒ)
開化煮は予定通り、倍量作って半分は Julianの お弁当に、
半分は コスモスの朝食になりました。

　　

≪開化丼≫

　　

昆布醤油 40cc、水 120ccを 煮立て、新玉葱の薄切りと、
ちょっと固いので、片栗粉を まぶした豚肉を 入れ、
溶き卵を 回し入れ、全体に しっかり火が通ったら できあがり。

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