7月31日 焼きおにぎり

　

リモート勤務開始以来初だよね？
リビングで ゴロゴロしてる時が あった前日に続いて、
この日も暇で、アイス食べたい、お散歩して買って来る、
なぁんて言ってたのに、
それっきり、リモート部屋から出て来ず、
いつ行くんだろうと思ってるうち、
リビングへ来たと思ったら、それどこじゃないわ、と。
やっぱり月末の日曜日は油断ならんね (笑)

そんな やりとりしてたのは何時だったか、
もう 9時とかには驚くほど雲行き怪しくなってて、
零時過ぎると思う、ここ最近で一番 ヤバいと言い出し、
おなか空いたって言うから、これ作ったけど、
食べられないかもな、と思った。
手汗が ヤバいとか、印刷 ミスったとか言ってて、
フツーに普段できることが できなくなってる様子。
がんばれぇ～♪

　　≪焼きおにぎり≫
　　

かつお節を ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」で味付け、
レンジで温めた ごはんを 加え混ぜ、
ピンクソルト少々で握ります。
弱火の フライパンに のせ、同じ お醤油を たらし、
香ばしく焼き目を 付ければ できあがりです。

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7月31日 冷やし納豆うどん

　

前の晩、テーブルを 見るなり「これで明日ごはん食べる！」
と、麻婆豆腐を 指名していた コスモス。

だけど、間違いなく撮ったはずの麻婆丼、
どこを 探しても写真が発見されない。
やっぱり SDカードが入ってなかった？
ちょっと他のこと考えてたから、
「移動」じゃなくて「削除」を 押しちゃったのかなぁ。
何にしても、あ～あだわ llll(｡í _ ì｡)llll

　　≪冷やし納豆うどん≫
　　

乾麺を 茹でて、12分の キッチンタイマーを かけた。
はずなのに、見たら画面が真っ黒 llllll(-_-;)llllll
もう どこまで茹でれば良いのか分からない。

はぁ (◞‸◟)=3

どうなってるんだろう、次から次へ。
しょうがないから、適当なところで切り上げて冷水に取り、
冷えたら ざるに上げて水切り、器に盛り付ける。
添付の たれで味付けした ひきわり納豆、
ポケットを 作って、
皮を 剥き、スライサーで極細切りにした にんじん、
ところどころ皮を 剝いて塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうり、卵黄を のせ、
ようと思ったら、殻に引っかけて割っちゃった。

もう ダメだ (-"-;)

鰹つゆ 20cc、水 40ccで麺つゆを 作り、
回しかければ できあがりです。

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7月31日 しらたきの卵雑炊

　

定時計測じゃないし、いつもの生活でもないけど、
シャワーの前に、何となく予感がして体重計に乗った。
身体が軽いの、分かるんだよね。
やっぱり 48.8kg、5月 6日から 5.1kg マイナス。
これが定時で安定すれば、また その下を 目指すんだけどなぁ。

⁂

今回の ダイエット食、色味が無いし、
冷蔵庫の中が、かなり寂しい状態で、小葱も無し、
だから派手な器、と選んだら、
同じ柄の形違いを、朝昼と続けちゃったりして・・・
本当に ダメダメ、精神が安定してないわ。

一回の食卓に同じ器は使わないようにしてるし、
画面を スクロールした時、同じ器が並ぶのを 避けたくて、
麻婆丼は、わざわざ薄い グリーンのにしてたのに、
写真が無いっていう llllll(-_-;)llllll





≪しらたきの卵雑炊≫


　　
鍋に水、冷ごはん、顆粒だし、
キッチンばさみで細かく切った しらたき、
いちょう切りにした エリンギを 入れ、
とろみが出るまで煮て、
塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」の味付け。
溶き卵を 回し入れて程良く火を 通したら、
蓋を して、しばらく蒸らせば できあがり。

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