前日、Julianを 送って行く時、車の中で聞いた天気予報が、
明日は寒いって言ってたのを 聞き逃さなかったよ。
しかも、ニラも キャベツも安かったし、
こどもたちも喜ぶし、これしか無いっしょ、と決めておいた。
ホントに予報通り、寒いくらいで良かった (*^^*)
白飯食いの Julianと酒飲みの私は これだけで済ませたけど、
仕事を して帰って来る おかず食いの コスモスは、
ちょっと、これだけじゃぁ可哀想だし、
一緒に付き合う私も、更に もつ鍋は厳しいから、
コスモスの食事用に、少しだけ おかずを 作り足しました。
たまには私にだって、気持ち的な お休みは必要です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/06/1b0a1e62cccca583583ab8e68d0ef76f.jpg)
≪もつ鍋≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/86/8245dc344dcb71ac9d1366cb4f8cc166.jpg)
湯を 沸かし、味覇、コンソメ、ヤマエの麦みそ(白)で味を 調え、
前もって 15分 圧力を かけた もつ、絹ごし豆腐、
食べやすい大きさに ちぎった キャベツを 加え、
食べる直前に 4cm程度に切った ニラを 加えて いただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/e6/d9903f03ca61d0a086a851056a064db2.jpg)
≪キムチーオムレツ≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/0d/823196799e7af820ac71a302d10ff489.jpg)
市販の白菜キムチを サッと炒めて一旦 取り出す。
塩こしょうを 加え混ぜた溶き卵を フライパンに流し入れ、
料理用チーズを のせ、キムチを 戻し、
程良いところで半分に折って できあがり。
明日は寒いって言ってたのを 聞き逃さなかったよ。
しかも、ニラも キャベツも安かったし、
こどもたちも喜ぶし、これしか無いっしょ、と決めておいた。
ホントに予報通り、寒いくらいで良かった (*^^*)
白飯食いの Julianと酒飲みの私は これだけで済ませたけど、
仕事を して帰って来る おかず食いの コスモスは、
ちょっと、これだけじゃぁ可哀想だし、
一緒に付き合う私も、更に もつ鍋は厳しいから、
コスモスの食事用に、少しだけ おかずを 作り足しました。
たまには私にだって、気持ち的な お休みは必要です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/06/1b0a1e62cccca583583ab8e68d0ef76f.jpg)
≪もつ鍋≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/86/8245dc344dcb71ac9d1366cb4f8cc166.jpg)
湯を 沸かし、味覇、コンソメ、ヤマエの麦みそ(白)で味を 調え、
前もって 15分 圧力を かけた もつ、絹ごし豆腐、
食べやすい大きさに ちぎった キャベツを 加え、
食べる直前に 4cm程度に切った ニラを 加えて いただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/e6/d9903f03ca61d0a086a851056a064db2.jpg)
≪キムチーオムレツ≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/0d/823196799e7af820ac71a302d10ff489.jpg)
市販の白菜キムチを サッと炒めて一旦 取り出す。
塩こしょうを 加え混ぜた溶き卵を フライパンに流し入れ、
料理用チーズを のせ、キムチを 戻し、
程良いところで半分に折って できあがり。
≪たらこバターの焼きうどん≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/7b/0e4d7a5615d0e43e8cf96ccee485a7dd.jpg)
サラダ油で玉うどんを 炒め、水少々を 加えて麺を ほぐし、
たらこ、バターを 入れ、塩こしょうで味付けして できあがり。
たらこ、バターを 入れ、塩こしょうで味付けして できあがり。
ランキングに参加しています
![](http://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_2.gif)
押していただけると嬉しいです ♪
いつも ありがとうm(u_u)m ❤