5月7日 三色丼

前日の朝食用に焼いた鮭と、
お弁当用に作った玉子そぼろが残っていたので、
鶏の柳川風を 作っている途中で鶏肉を 少し もらい、
砂糖、醤油、みりんで味を 付け直し、
Julianの朝食の三色丼にしました。

　　≪三色丼≫
　　






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5月7日 鶏の柳川風のっけ弁当 (インハイW予選)

　　　

ごぼうの ささがきを おやぢが大量に作っていて、
何か使うか～？ と言うので、少し水に浸けて取っておいた。
6日が軽い お弁当だったりしたので、
ちょっと使う日が後ろへ ずれちゃったんだけどね。

朝から学校で練習、試合会場に 13時集合なので、
食べてから出かけるとのこと。
サッと食べやすいものにしました。
やはり のんびり食事を している状況ではなかったようで、
甘夏は戻って来ました。





≪鶏の柳川風のっけ弁当≫



昆布醤油と水を 煮立て、ごぼう、鶏肉を 入れる。
鶏肉を 返しながら煮て、溶き卵を 回し入れ、火が通れば OK。
小葱を 散らしてね。

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5月6日の つまみ

　

部活の先輩が、ダブルスで ベスト 32に残り、
この日 インターハイの代表決定戦に出場するらしく。
Julianは会場へ行って、練習相手や応援を したり、
昔の チームメイトに会ったりして、
終わった後、クラブへ練習に行った。
食事の支度を してから迎えに行きました。

　　≪豆腐入り鶏つくね≫
　　

鶏ムネひき肉 400g程度に、つぶした木綿豆腐 1/8丁、
塩こしょう、片栗粉を 混ぜるところまで、
下拵えしておきました。
まるめ＆焼き　by おやぢ。

　　≪もつ野菜炒め≫
　　

この もつは、ピンチの時用に買ってあったんだけど、
出かけたりして何だか使う タイミングを 逃し・・・
さすがに こどもには食べさせたくないので、
野菜と炒めて おやぢが一人で食べていました。

　　≪鮪の かま焼き≫
　　

この前までは、エバラのだったけど、
今回は、宮崎に ネット注文している焼肉の たれ。
何を 使っても フツーに美味しいから大丈夫 (笑)

　　≪じゃがバター≫
　　

小さな新じゃがは、茹でて、
ピンクソルトと バターで いただきました。

　　≪ブロッコリーの明太マヨネーズサラダ≫
　　







　　≪ハムと大根の サラダ≫
　　







　　≪冷トマト≫
　　

≪冷奴≫

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5月6日 発酵の里こうざき ぐるっとツーリング

　

好きだよねぇ・・・
また ここ『道の駅　発酵の里こうざき』が、
最初に立ち寄った場所でした。
美味しい御煎餅、澪づくしを 3袋も Get！









と、記事を 書き始めて気付いたんだけど、
食べたら帰る私達得意の食い逃げツーリング。
この日、食べたものの写真が無いんだよね。
しかも、何を 食べたかすら覚えていない。
(今日は 5月 15日　orz)



鰻を 食べに行こうとしたらしいんだけど、
通り過ぎちゃったんだよね。
それも おやぢの得意技だから、
いつものことで、別に驚きもしないし。
自分が作ったものでなければ何でも美味しいし、
贅沢だから良いの。






　


と、ここで看板を 見て思い出した！
大洗に行って、また回転寿司だったんだ！
お店は違う所だけどね。
前回、何も考えずに食べて恐ろしい目に遭った私達。
この日は金額を 見ながら冷静に、
落ち着いて選んで食べたので、普通の値段。
アホな夫婦の私達でも、
ちゃんと学習する時だって、たまには あるんだよね～ (笑)













連休も終盤だし、渋滞に巻き込まれたら、
楽しい ツーリングも台無しなので、
食事の後は、いつにも増して早々の お帰りとなりました。