5月7日 鶏の柳川風のっけ弁当 (インハイW予選)

　　　

ごぼうの ささがきを おやぢが大量に作っていて、
何か使うか～？ と言うので、少し水に浸けて取っておいた。
6日が軽い お弁当だったりしたので、
ちょっと使う日が後ろへ ずれちゃったんだけどね。

朝から学校で練習、試合会場に 13時集合なので、
食べてから出かけるとのこと。
サッと食べやすいものにしました。
やはり のんびり食事を している状況ではなかったようで、
甘夏は戻って来ました。





≪鶏の柳川風のっけ弁当≫



昆布醤油と水を 煮立て、ごぼう、鶏肉を 入れる。
鶏肉を 返しながら煮て、溶き卵を 回し入れ、火が通れば OK。
小葱を 散らしてね。

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