![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a1/c483be4e880f2fba1f72496c3106374d.jpg)
お久しぶりのカリフォルニア。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/47/06803fc3c172a2319b9a42baba254b92.jpg)
ここの夏の限定、冷たい煮干しが激烈に好みなのですが、昨年ぐらいからあんまりやらなくなったんですよね。
今年も食べられないのかと思っていた、とある日の夜、その日限りの突発で登場しました。
冷やしネギ舎ん。(980円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/e2/7c46e5b3c476a81d65a04d776b86881c.jpg)
美しい外観です。
ネギが前面に出たメニュー名ですが、ベースは冷やし煮干しですね。
キンキンに冷えた、煮干しの旨味抜群のスープ。
ああこれこれ、懐かしい。
ダイナマイトうましラ〜と声が出ます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/59/37958d4765be4e7b48197e6923f85e34.jpg)
麺は加水率高めの中細ストレート麺。
ツルパツでコシがある、美味しい麺です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/14/ec24ac8ee7ec5f92b42414041ecf609c.jpg)
具は盛りだくさん。
まずはメニュー名にもある、山盛りのネギ。
これがやわらか美味い。
そしてチャーシュー、
凍ったスープも入ってまして、最後までキンキンです、。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/57/86195665b3f4981727e841c021d1aeaa.jpg)
カリフォルニアの突発限定、今回は冷やし煮干しがベースでした。
8月も末だし、今年はもう食べられないかな。
また登場するのを楽しみに待ちたいと思います。
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