
スパンキーです。

今年も夏の限定が登場しまして行ってきました。

冷たい煮干し中華そば。(800円)

いつもの美味そうな外観です。
例年通り、キンキンに冷えたスープ。
甘さ控えめのビターな煮干し。
そして多めの脂が冷たくても美味い。
今年も、うまっ!!と声が出ました。

麺は、加水率高めの中細麺。
コシのある、パッツリ食感の麺です。

今年もスパンキーの冷たい煮干し中華、美味しかったです。
個人的には、札幌市内で食べることができる夏の限定の中でも、かなり好みです。

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