![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/34/c8cbbc9423db929ec6152bc62e627a6e.jpg)
我らの山岡です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/55/9b8d186efacd6d4a065cc039926be347.jpg)
今回は狸小路4丁目店。
近々移転との情報があり、確かめに行ってきました。
狸小路4丁目店は最新型の券売機。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/4e/ae5f6f48ec3f89985bac9193687bd3a6.jpg)
今回は久しぶりに辛味噌つけ麺。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/c6/6dc3735fa5f4b220817e71cb4a250a34.jpg)
トッピングをどうしましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/9f/147bf8cdcf37ef7c9d5d0552c3a397fb.jpg)
支払方法。
前もそうでしたが、モバイル決済となっているものは実際はau PAYです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/ab/db1770d2231d296445f874520a886de1.jpg)
食券を買ってカウンター席に着きますと、店員さんからこんなチラシをいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/ab/fd23d3ba8b594f8fc706ea34a87d0910.jpg)
移転情報は間違いなかったですね。
3月12日に一旦閉店。
すぐ隣に移転して3月19日リニューアルオープン!!
とのこと。
たくさん特典もありますし、楽しみですね!
今回いただいたのは、
辛味噌つけ麺。(910円)
味玉トッピング。(120円)
LINEクーポンでほうれん草!
味のお好みは背脂変更のみ。他は全部普通でお願いしました。
山岡家のつけ麺は酸味が強く、「酢少なめ」とか「酢抜き」とかもできますが、今回はそのままで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/2c/5eb8cc36eba1f1f6cb66da673af6e6b9.jpg)
まずはつけダレ。
一口飲んでみると、、、やっぱり酸っぱい(笑)
なんだか嬉しくなってきます。
辛さはほどほど、私でも全然大丈夫。
背脂変更でまろやかさが増し、美味いですね。
この間も思いましたが、山岡家のレギュラーメニューのつけ麺で一番好みですね。
でもやっぱり、酢は少なめの方がいいかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/52/5af9f899dcfa26a40b154fee8416e66d.jpg)
次に具材。
今回クーポンでほうれん草をトッピングしました。
以前ほうれん草をトッピングした時に、かっぺたさんから重要な情報をいただいておりました。
ほうれん草はトッピングだと100g、デフォで付いてくるのは10gと。
何と10倍の量がドカッとくるのです。
写真で見ても一目瞭然。
こちらがトッピングのほうれん草。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/30/2619058aa7189c6b452c3f72aaabaae2.jpg)
こちらがデフォで入ってくるほうれん草。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/7a/3cb5f1551681ab7bbd136c420a58b6e9.jpg)
彩り豊かで、辛酸っぱい味噌ダレとほうれん草がよく合いました。
そして麺。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/4c/b7109951b16b2dd6ead7a8a1eac8f7c3.jpg)
いつもの山岡の麺。
ラーメンもつけ麺も同じ麺だと思いますが、冷たくしめられています。
この麺がつけ麺に実によく合うと思います。
ラーメンでは「硬め」にすることが多いですが、つけ麺では「普通」にしてもっちり感を楽しんでいます。
最後にスープ割り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/87/ced08bb5960b19cbc6144cccf672ef63.jpg)
ブレることのない白濁豚骨スープ。
我らの山岡は、和出汁で割るなんてことはしません。
最初から最後まで豚臭い豚骨スープ。
つけダレに割りスープを入れていくと、段々と酸味が和らぎ、豚臭さが増していきます。
これがなかなかおもしろい。
あまり食べることのない山岡のつけ麺、久しぶりに美味しかったです。
満腹満足!
さあお店を出ようと思ったら、凄いものを発見!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/79/f8ac1ab755001a2389e50787221d0ac3.jpg)
スープ選手権 2022年全営業部最優秀店舗 として表彰されています。
全国の山岡家の中で、一番スープが美味い店ってことですよね。
これはすごい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/43/f233945827ded7e841705a232d176759.jpg)
そして店を出て、振り返ってみると、、、
あ、やっぱり、ほうれん草の館になっている!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/63/3f74c9f6549c175ada48cfb96c9a350a.jpg)
すぐ隣に移転ということは、左隣なんでしょうね。
移転オープンを楽しみに待ちましょう!
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