旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

【裏限定】はまぐりコーンクリームつけ麺@まるはRISE

2023-03-19 23:55:55 | 札幌市(南区)


ライズの裏限定です。



今回は何とコーンです!
はまぐりコーンクリームつけ麺。(1100円)



鮮やかな黄色が目立つ外観です。
蛤の出汁にコーンが合わさります。
まろやかクリーミーなところに旨味がぐっと。
うまっ!と声が出ます。



高加水率の平たい切り口の細ストレート麺。
つるりとしなやかな麺。
噂通りたっぷりつけダレを持っていきます。
割りスープなしで、麺で全てのつけダレをいただきました。



具は、茹でキャベツ、紫玉ねぎ、ニンニクチップがつけダレに入っています。
麺の上にはスパイスがのっていて、途中変化を楽しむことができます。
このつけダレにスパイスがよく合いますね。


いつものことながら、ハイレベルな裏限定。
蛤とコーンが見事に融合していました。
明日20日までですので、気になる方は急いでください!



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コメント (4)
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