
札幌Fuji屋です。

この日は、どうしても浜辺美波も一緒ということをお伝えしたくて。
ちょうど限定をやっていまして、いつも昼頃に早々に完売してしまうのですが、この日は奇跡的に残っていました。
店に入る前から気分は魚出汁つけ麺だったのですが、急きょ限定に変更です。

スパイスらうめん。(900円)

鯖煮干しと鯖節のあっさりスープ。
スパイスが効いていながら、出汁の旨味もしっかり感じられます。
そしてスパイスは強めだけど、辛さが控えめなのも、私好み。
これはすごい!
間違いなく、うましラ〜と声が出ます。

麺はもっちりした太縮れ麺。
うどんのようなラーメンの麺、らうめん。
スープだけでなく、麺も抜群に美味い。

具では、鶏肉が絶品。
道産鶏もも吊るし釜焼きとのことです。
浜辺美波とお伝えできたし、美味しい限定も食べることができたし、大満足。
他には、箱根駅伝山下りのスペシャリスト、元東洋大の今西選手もそうなんですが、これはあまりにマニヤックなので心の中にとめておきます。

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