札幌Fuji屋です。
こちらで気になる限定がありましたが、なかなかチャンスがなく、そうこうしているうちに本日が最終日。
わずかな可能性にかけて、行ってきました。
暖簾を潜りますと、、、
ありました！
濃厚鯖煮干つけ麺
よかった！まだ残っていたんだ！
と喜んだのもつかの間、券売機の前に立って、やっぱりか、、、
完売しました！
人気店とはいえ、1日限定20杯、それが平日で12時台に売り切れてしまうとは！
ここ数日の動向を見ますと、早い日は11時台で完売のこともあったようで、恐るべし！
さあ、どうしましょう。
ピンチはチャンス、こんな時は未食のレギュラーメニューを食べることにしましょう。
つけ麺の気分だったので、つけ麺の中から未食のものにしましょう。
魚出汁つけ麺も気になったのですが、濃いのを欲していましたので、
味噌つけ麺。（850円）
まずはつけダレから。
表面にはたっぷりの背脂。
そして濃厚なタレ。
甘めの味噌で食べやすく、ニンニクも効いています。
ほんのり香る魚介もいいですね。
うましラ〜と声が出るのは、必然です。
麺はもっちり太麺。
やや平たい切り口。
つけ麺にはこういう麺だよなと思わせる、美味しい麺だと思います。
具は、麺の上に岩のり。
つけダレには、チャーシュー、キャベツ、ひき肉、ネギが入っていました。
最後にスープ割りを投入。
ゆずが香るあっさり和出汁。
当たり前に美味いです。
ハイレベルなつけ麺でした。
さすがの美味さ。
食べ終わった時には、限定を逃したことを忘れるぐらいでした。
ここ最近は限定ばかりだったけど、レギュラーメニューも安定して美味いなぁと改めて認識。
まだ未食のレギュラーメニューも多いので、近いうちに制覇したいなと思います。
↑ランキングに参加しています
↑ラーメン情報
↑札幌情報
いつもクリックありがとうございます。
トータル
