![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/d6/af6ac465896716063877272060922eab.jpg)
札幌Fuji屋です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/e6/1fd1463b3184228e55a6e8389d90cc61.jpg)
こちらで気になる限定がありましたが、なかなかチャンスがなく、そうこうしているうちに本日が最終日。
わずかな可能性にかけて、行ってきました。
暖簾を潜りますと、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/79/aba2c1398b1f077c8d83e5b7651aba61.jpg)
ありました!
濃厚鯖煮干つけ麺
よかった!まだ残っていたんだ!
と喜んだのもつかの間、券売機の前に立って、やっぱりか、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/4b/2e53e47de2bfc03ac96afc2696ce9674.jpg)
完売しました!
人気店とはいえ、1日限定20杯、それが平日で12時台に売り切れてしまうとは!
ここ数日の動向を見ますと、早い日は11時台で完売のこともあったようで、恐るべし!
さあ、どうしましょう。
ピンチはチャンス、こんな時は未食のレギュラーメニューを食べることにしましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/92/8ceb42e1d3845ce5cf14cacb344e97f4.jpg)
つけ麺の気分だったので、つけ麺の中から未食のものにしましょう。
魚出汁つけ麺も気になったのですが、濃いのを欲していましたので、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/ab/035b6a50e79ce3793e187c4c061e0af1.jpg)
味噌つけ麺。(850円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/75/0bd4cd9b17f28f185663375f0472a695.jpg)
まずはつけダレから。
表面にはたっぷりの背脂。
そして濃厚なタレ。
甘めの味噌で食べやすく、ニンニクも効いています。
ほんのり香る魚介もいいですね。
うましラ〜と声が出るのは、必然です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/85/27df4e5a6bc784f76a01e1b8f70cef44.jpg)
麺はもっちり太麺。
やや平たい切り口。
つけ麺にはこういう麺だよなと思わせる、美味しい麺だと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/b9/077686496802fef0cf4aec62221c28ab.jpg)
具は、麺の上に岩のり。
つけダレには、チャーシュー、キャベツ、ひき肉、ネギが入っていました。
最後にスープ割りを投入。
ゆずが香るあっさり和出汁。
当たり前に美味いです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/b6/f34c1a1e0ceaaccc0f2b38915cce48af.jpg)
ハイレベルなつけ麺でした。
さすがの美味さ。
食べ終わった時には、限定を逃したことを忘れるぐらいでした。
ここ最近は限定ばかりだったけど、レギュラーメニューも安定して美味いなぁと改めて認識。
まだ未食のレギュラーメニューも多いので、近いうちに制覇したいなと思います。
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