旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

【限定】Pizza まぜ麺@MEN-EIJI HIRAGISHI BASE

2021-03-31 23:55:55 | 札幌市(豊平区)


最近続々と店舗を拡大しているeijiの本店です。
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE



今回ここで気になる限定がありまして、食べてきました。
それはこちら。



Pizza まぜ麺。(1000円)



思いっきりイタリアンな外観です。
上にのっている具材は、トマト、ピーマン、リーフレタス、アーリーレッド、フレッシュバジル。
そして一面の粉チーズ。
写真ではよく見えませんが、ブラックオリーブ、ケイパー、カシューナッツ、グリーンペッパーも入っているようです。
タレは、トマトたっぷりのピザソース。
これにより思いっきり、ピザになります。

麺は、加水率高めの太麺。
もっちり、ワシワシっと、美味しい麺です。
つけBUTOの麺より、太く感じました。



麺を食べ終わったら、最後に追い飯がついてきます。
小皿にご飯をいただいて、残ったタレに投入します。



これらを思いっきりまぜていただくと、トマトリゾット風。
一度に二度美味しい!


さすがはeijiですね。
ピザとまぜ麺が見事に融合した、極上の1杯でした。



↑ランキングに参加しています


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
↑ラーメン情報


にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ
↑札幌情報


いつもクリックありがとうございます。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする