![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/c0/efe0646e4f3ed262892e7ceec91ae9b6.jpg)
最近続々と店舗を拡大しているeijiの本店です。
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/33/6c92ff89e85364a439f69dbc21b4bfae.jpg)
今回ここで気になる限定がありまして、食べてきました。
それはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/02/9d078308dc86e9c4fe075c1d7e8f38a5.jpg)
Pizza まぜ麺。(1000円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/63/90ca2f2f0884b9c60203a099d4e7aa1c.jpg)
思いっきりイタリアンな外観です。
上にのっている具材は、トマト、ピーマン、リーフレタス、アーリーレッド、フレッシュバジル。
そして一面の粉チーズ。
写真ではよく見えませんが、ブラックオリーブ、ケイパー、カシューナッツ、グリーンペッパーも入っているようです。
タレは、トマトたっぷりのピザソース。
これにより思いっきり、ピザになります。
麺は、加水率高めの太麺。
もっちり、ワシワシっと、美味しい麺です。
つけBUTOの麺より、太く感じました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/1f/438c8519c100e72ddfa5ce28b22b6a50.jpg)
麺を食べ終わったら、最後に追い飯がついてきます。
小皿にご飯をいただいて、残ったタレに投入します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/8d/d7693eefa2263c53aabdd07f3a6087b1.jpg)
これらを思いっきりまぜていただくと、トマトリゾット風。
一度に二度美味しい!
さすがはeijiですね。
ピザとまぜ麺が見事に融合した、極上の1杯でした。
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