ザキミ家＠旭川市豊岡 ４

ザキミ家です。
「ざきみや」と読みます。



今年4月にできた新店で、今年できた中では一番のお気に入り店です。
旭川ラーメンとは異なる、横浜家系ラーメンの店です。

場所は、豊岡2条7丁目。
ラーメン店でいうと、こぐま豊岡4条と幸八食堂の間です。

最近隣で新築工事をやってまして、もしかしてラーメン店の新店か！と期待していましたが、クリニックでした。（笑）
クリニックとラーメン店が並ぶという、なかなか珍しい光景になりそうです。

メニューが少し変わってました。

トッピングで、九条ねぎが加わっています。

ラーメン　油多め　九条ねぎトッピング。（680＋150円）



圧感の外観です。
ネギの山。
九条ネギは美味いですね。
京都のラーメンを思い出します。
ネギ好きの人には堪らない1杯になると思いますが、ネギが苦手な人にはきついでしょう。
そもそもネギが苦手な人は、トッピングしないでしょうけどね。

スープは、段々と、油は多く、味は濃く変化してきたかと思ってましたが、今回はあっさりめでした。
トッピングとしてネギが多かったため、そう感じられたのかもしれません。
それでも、コクのある豚骨醤油スープ、所謂「家系」のスープは健在で、美味しかったです。


2014旭川新店屈指横浜家系


開店から約半年、非旭川ラーメンですが、この地に根付いてきているんじゃないかと思います。

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