旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

ルパン@滝川市

2014-06-08 22:55:55 | 空知
滝川駅前です。
駅前には大きなビルが建っていて、以前メインテナントである「西友」が入っていた時は、賑わいをみせていました。
しかし西友が撤退し、今や蛻けの殻のようになっています。
寂れたという言葉が、残念ながらぴったりのような、そんな滝川駅前です。



そんな駅前の大きなビル「スマイルビル」には、今もいくつかの小規模なテナントが残っていまして、そこでラーメンを食べることもできます。

ルパンです。
「るぱん」と読みます。



場所は、滝川市栄町3丁目。
スマイルビルの2階にある喫茶店ですが、塩ラーメンの看板が目を引きます。
この日は偶然ランチメニューが塩ラーメンで、割安でいただくことができました。

ちなみにメニューはこんな感じで、喫茶店らしいメニュー構成です。
ここにラーメンの記載はなく、張り紙に書いてあるのみです。


塩ラーメン。



透明系のスープです。
胡麻が一面に浮き、ぎらぎら脂が輝きます。
スープは見た目通りのあっさり系。
野菜の旨味が出たやさしい味わいです。

麺は、どこのでしょうね。
高加水率の中太縮れ麺です。
札幌寄りの麺は、地元の製麺工場のものでしょうか。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵半分、モヤシ、玉ねぎ、白菜、お麩。
この野菜とスープがよく合いまして、塩野菜ラーメンといった感じです。
これだけ具が入っていることを考えると、コスパはよいです。


滝川喫茶店本格塩拉麺


地元の常連さんでいっぱいの店内では、堪らないアウェイ感を楽しむことができます。
ですが、喫茶店とは思えない程の、本格ラーメンに出会うことができます。
滝川は「杜夢」といい「マリン」といい、喫茶店でラーメンを出す店が多くあります。
そういえば、滝川の懸案喫茶店「彩」は、未だ行けずじまいです。








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