旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

よし乃 学園店@旭川市緑が丘 2

2014-06-24 22:55:55 | 旭川市(南部)
よし乃の学園店です。
「よしの」と読みます。




場所は、緑が丘東3条1丁目。
環状線と神楽岡通りが交わる交差点近くにあります。
向かいには、工業高校があります。

店内は、カウンター10席。4人テーブル3卓、2人テーブル2卓、小上がりにテーブル2卓。
あらゆるニーズに応えてくれます。

メニューはこんな感じ。

こちらは増税前のメニューですので、現在50円アップしています。
みそと塩にはデフォで野菜が入っていて、正油には入っていなくて50円安い、よし乃基準の価格設定です。

みそチャーシュー。(1000円)



やはり迫力があります。
ですが、横から見ると、高さはあまりありません。
12cm。
しかし、モヤシが横に広く敷き詰められており、量としてはかなり多いです。



甘くて辛い濃厚な味噌ダレです。
よし乃独特の味わいです。
スープの濃度は、よし乃標準です。
美味いです。



麺は加藤ラーメンのもの。
加水率低め、中ぐらいの太さの麺。
よし乃標準の、やや太めの旭川麺です。



具は、モヤシと少量の玉ねぎとひき肉。あとメンマとネギ。
チャーシューは5枚。厚みがあり、やや小ぶりのタイプ。
よし乃らしい、もさもさ系チャーシューです。
そしてモヤシは多め。
高さはないですが、びっしり平たく盛られています。


濃厚味噌吉野山盛肉麺


ここは、モヤシの山は高くありませんでしたが、量はかなり多めでした。
よし乃は、どこの店舗で食べても一定の水準以上の美味しい味噌ラーメンが出てきますが、
ここ学園店も安心して食べることができる1軒だと思います。






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