昭和20年代の小学生の頃 水田と桑畑だけの農村で過ごしましたので桑の実が実るこの頃が待ち遠しかったのを思い出します。
采園の垣根になっている桑の木に実が沢山生っています。ブルーベリージャムの端境期用に 摘んでジャムにします。付き軸を取るのが一苦労だった(ようです)。 種が多くて舌にさわりますが自家製なら まぁー 美味しい!です。(笑) 今年は桑の実が豊作のお陰だったのか毎年 小鳥達に食べ尽くされる庭のグミが大分食べ残されました。
昭和20年代の小学生の頃 水田と桑畑だけの農村で過ごしましたので桑の実が実るこの頃が待ち遠しかったのを思い出します。
采園の垣根になっている桑の木に実が沢山生っています。ブルーベリージャムの端境期用に 摘んでジャムにします。付き軸を取るのが一苦労だった(ようです)。 種が多くて舌にさわりますが自家製なら まぁー 美味しい!です。(笑) 今年は桑の実が豊作のお陰だったのか毎年 小鳥達に食べ尽くされる庭のグミが大分食べ残されました。