松尾キジ園で・・・・

近年すっかり恒例と成った感のある企画・北広島町（旧豊平町）松尾キジ園さんでキジに舌鼓を打ちながら、燗酒を飲む会に夫婦で参加をさせて頂きました。
この会は、いつも大変お世話に成っている三川町の「居酒屋いぶしぎん」さんの素敵な企画なのです。
この会は、以前は12月第一週の日曜日に行われていましたが、最近では8月の最終週の日曜日も行われるようになり、今回は8月28日（日）に開催されました。
今回のキジの会夏の陣は、別名我慢会とも呼ばれております。なぜならば、外気温が30℃を超えるこの時期、クーラーのない部屋で鍋のコンロが４個・燗酒用のコンロが1個合計5個のコンロを付け、汗をたらたら流しながらアツアツのキジ鍋を食べながら煮酒を飲む・・・トライアスロンの様なとっても過酷な会なのです。それにも負けず、ニコニコ尻尾を振って集まったダメな方精鋭は30名弱・・・。
午前10:30に広島高等裁判所に集合し、参加者のI様のご手配による貸切バスで快適に行かせて頂きました。
参加者の中には、竹鶴酒造の石川杜氏も・・・・勿論本日飲み倒すお酒はすべて竹鶴。ちなみに11升
バスに乗る事、1時間余り・・・・車内では待ちきれない皆様が呼び水となるドイツ産の泡出る液体をちょっぴり・・・・実は自分が一番飲みたかったりして・・・
それに加えて、石川杜氏のお酒（特に生もと）の大変ためになるお話をお聞きしながら、一路松尾キジ園さんに・・・・・。
到着するとすでに、お料理・鍋の準備が整っており、バスのご手配をして頂いたI様のご発声で会は始まりました。
何はともあれ、鍋の画像を・・・キジのお肉をアップで・・・旨そ～でしょ続く・・・・