ERDINGER Kristall 入荷

小麦ビールシェアNO.1のエルディンガー社より夏限定のビールが届きました。

ERDINGER　Kristall
エルディンガー　クリスタル




アルコール度：5.3％　　　500ｍｌ
￥６５０（税抜価格）

ヘフェヴァイツェンの酵母が完全に濾過され、ビールの外観は透明（クリスタル）です。ヴァイツェン特有のフルーティーな香りがありながらも、ドライな口当たり。すっきりとした味わいとホップの苦味が調和しています。
清涼感のある爽快な喉ごしをお楽しみください。

辨天娘 純米中垂れ25BY入荷

中国地方も梅雨明けと同時に厳しい暑さがやってきました。
先日もあるお客様が「暑いですねー。絶好の燗酒日和ですね。」とおっしゃっていました。
そこで本日は燗向きの酒のお知らせです。
お馴染み鳥取県八頭郡の太田酒造場さんから「辨天娘純米中垂れ」が届きました。

辨天娘　純米中垂れ２５BY４番娘

使用米：強力　　　精米歩合：70％
アルコール度：15～16度　　　日本酒度：+7　　　酸度：2.3
１．８L￥２，８８０

冷で飲むとキレのよい酸を感じますが、燗をすることで、奥行きが出てまろやかな味に変化します。
何かに包まれているようなやさしい飲み心地です。

雁木another入荷

「夏辛口」も好評だった「雁木」の八百屋新酒造さんから、新たな試み「雁木another」が入荷しました。
雁木another

使用米：国産米　　　精米歩合：80％
アルコール度：17～18　　　日本酒度：+6.0　　　酸度：2.3
１．８L／￥２，２００　　　７２０ｍｌ／￥１，１００
原料米のほとんどを山田錦で、且つ60％より白く磨いた白米のみにゆだねて酒造りをされてきた「雁木」さんですが新たに低精白普通米で仕込むことに挑戦されました。
その名も、「雁木another」。もうひとつの試みです。
この試みも今年で三年目。過去最高の出来と評価されています。