皆様楽しげな・・・・と言いつつ私が一番楽しんでいたりしていた「西条秘密倶楽部」の集いも、日が落ちテラスから居間に移って、第二部が始まりました。
最初のハイペースがたたり、会中盤から小休憩に入られていた、SUISUI様も元気に復帰。
そんな二部に突入する前に、実は遂に禁断のお酒を出してしまっていたのです。それは「小笹屋・竹鶴(宿根)19BY」&「たっぷり澱が出現している・・・・竹鶴・合鴨農法米16BY」勿論煮酒で・・・沢山のお料理を食べ、非常に複雑になっている口の中に、確りとした酸味が心地好く、そんな複雑な状態でも厚み旨味を感じる事が出来、お腹も膨れ加減なのに何か口にしてしまう・・・・状態。その他にもリクエストにより、開春(島根)純米・木桶仕込・生もと「イ宛おん」16BY誰がこんなダメな酒をリクエストしたのやら・・・・主催者はリクエストに応じてただ、ハイハイとお持ちするのみ。この、なんともいえない複雑具合と熟成具合がたまらなく良いのです。しかし16BYも実は、これが当店最後の1本。「じゃ~次は、17BYが出るのね・・・」と思ったあなた、甘い
この商品は、全て売れてしまってから次を仕込む為、この次に出荷になるのは、一気に今年造られる20BYになるのです・・・残念。 そんな事も解っていて最後の1本を皆で楽しもうとリクエストした、恐るべしメンバー。お酒も進み、気合が入った「酔い子」に皆変貌だんだん笑った顔が戻らなくなっている一同。私は、バタバタしていて写真も余り撮れていませんでしたので、詳しい写真と経過時間を書いた素敵ななブログが在りますので、興味在る方は、ココをクリックして見て下さい。お昼12:00から始まった会も、終了時間は夜の10:00過ぎ。皆様のおかげで、楽しい会話の中で全な煮酒が飲めた事「西条秘密倶楽部」の本意とするところ・何よりの悦びでございます。
また年が明けたら「西条秘密倶楽部」を開きますので、不幸に成りたい方は、ご参加下さい。
最初のハイペースがたたり、会中盤から小休憩に入られていた、SUISUI様も元気に復帰。
そんな二部に突入する前に、実は遂に禁断のお酒を出してしまっていたのです。それは「小笹屋・竹鶴(宿根)19BY」&「たっぷり澱が出現している・・・・竹鶴・合鴨農法米16BY」勿論煮酒で・・・沢山のお料理を食べ、非常に複雑になっている口の中に、確りとした酸味が心地好く、そんな複雑な状態でも厚み旨味を感じる事が出来、お腹も膨れ加減なのに何か口にしてしまう・・・・状態。その他にもリクエストにより、開春(島根)純米・木桶仕込・生もと「イ宛おん」16BY誰がこんなダメな酒をリクエストしたのやら・・・・主催者はリクエストに応じてただ、ハイハイとお持ちするのみ。この、なんともいえない複雑具合と熟成具合がたまらなく良いのです。しかし16BYも実は、これが当店最後の1本。「じゃ~次は、17BYが出るのね・・・」と思ったあなた、甘い
この商品は、全て売れてしまってから次を仕込む為、この次に出荷になるのは、一気に今年造られる20BYになるのです・・・残念。 そんな事も解っていて最後の1本を皆で楽しもうとリクエストした、恐るべしメンバー。お酒も進み、気合が入った「酔い子」に皆変貌だんだん笑った顔が戻らなくなっている一同。私は、バタバタしていて写真も余り撮れていませんでしたので、詳しい写真と経過時間を書いた素敵ななブログが在りますので、興味在る方は、ココをクリックして見て下さい。お昼12:00から始まった会も、終了時間は夜の10:00過ぎ。皆様のおかげで、楽しい会話の中で全な煮酒が飲めた事「西条秘密倶楽部」の本意とするところ・何よりの悦びでございます。
また年が明けたら「西条秘密倶楽部」を開きますので、不幸に成りたい方は、ご参加下さい。