掛井酒店

純米酒(日本酒)の話題を中心に、ドイツビールやワインなどの入荷情報、日々の出来事を発信します。

風横丁いかが?

2007-05-31 13:55:06 | 
本日は、地元西条で気軽にお酒が楽しめるお店「風横丁」ぷうよこちょう)の紹介です。場所はJR西条駅より徒歩1分の大変足場の良いところに有ります。

こちらはのお店は、昨年店内で「モーガンズ・バー」というバンドのライブ有った時に、ブログでご紹介した事が有ります。
形態としては、バーと居酒屋の中間とでも言いましょうか、ふらっと1人でも好し、仲間とワイワイやっても好し、本当にいい意味「敷居の低い店」です。お酒も洋酒各種・カクテル・ビール(エビス/エビスブラック生樽)日本酒(亀齢・瑞冠・竹鶴)などなど、フードメニューもお酒のつまみの様な物から、確りお腹一杯に成る物まで色々有ります。
またここは、音楽好き(特にブルース大好き)桧○マスターが年に何回かミュージシャンを迎えライブを開催されています。
近々のライブ予定としては、6月17日PM6:30(前売り2,000円・当日2,300円・1ドリンク付き)「西野やすし」さん(ギターは格闘技だが信条。天西ブルースライン DO ITなどのバンドで活躍中)を皮切りに7月15日PM6:30(前売り1,600円・当日2,000円・1ドリンク付き)「AZUMI」(ギター1本持って日本津々浦々駆け回るブルースマン。今まで10枚のアルバムをリリースしている)が行われます。

8月20日は、いよいよ前回楽しませて頂いた、モーガンズバーの登場です。(まだチケット代は未定)
お店自体そんなに広いお店ではないので(マスターゴメンナサイ)全席迫力満点のかぶりつき席。きっと乗り乗りに成る事間違いなし。特に前回楽しませて頂いただけに、モーガンズバーは本当にお勧めです。色々なタイプの音楽が溶け込んだ、クオリティーも高く大変楽しいバンドです。その時買ったCD「カリフラワー」も乗り乗りのポップビート有り、シリヤスなバラード有り、ファンキーなブルース有りで、素晴らしいアルバムでした。
ここに出演されるバンドは、メジャーなバンドは少ないのですが(俺が知らないだけ・・・)、メジャーバンドのバックをやっていたとか競演暦が有り、腕前は確かでレベルも高いのです。
私としても、メジャーなミュージシャンのライブもよいのですが、今まで知らなかった(インディーズっぽい)素敵なミュージシャンと会えるのがまた楽しみなのです。
お近くの方もしよかったら、一度足を運んでみて下さい。エキサイティングな夜があなたを待っていますよ。ライブのない普段の夜も、お気軽に如何かな・・・・



酒番長いよいよ・・

2007-05-28 21:58:51 | 告知
いつもお世話に成っている「居酒屋ちょこっとや」にいらっしゃった相原氏が、今度自分の店を持たれるという話はずっと以前に聞いておりましたが、オープンの日程が決まった様です。
先日5月24日多くの蔵元さんと飲んだ日に、お店のオープンの告知パンフレットを頂きました。それによると、オープンは7月7日土曜日七夕の日OPENと書いて有ったので多分そうなのでしょう・・・・。肝心の店の名前は、酔い子よいこ公認酒楽場市(しゅらばし)壱番町(いちばんちょう)相さん家(あいさんち)何やら意味深な店。
場所は、中区胡町4番3号「大和屋ビル4F」

チラシには以下の様な事が書かれて居りましたので、ご紹介させて頂きます。

(本文)
まだまだ焼酎の人気が続く中、地元広島で(酒処)と知らない方々が多々いらっしゃいます。それを会話の中で楽しく認知していただき、更に美味しい日本酒との出会いをしていただき、いまだ残る日本酒に対する価格が高い・翌日に残る・濃いというイメージを掃していき、日本酒と共に全国の居酒屋の超活性化を促し、若年層への意思の疎通をしていき色々な楽しい形(酒蔵のプロモーション放映やブログでの交流酔い子{よいこ}の勉強会、その他イベント盛り沢山)で、この素晴らしい日本酒の文化を盛り上げてゆきます。
広島の地酒はもちろんの事、他県の頑張っている素晴らしい蔵元を訪れて知り尽くした相さんが、1本1本提供温度からグラスまでこだわり、今までに無い新たな提供の仕方で、その1杯1杯の味わい方を心から伝えて行き食材も、地方の厳選された物を創作に拘らず、素材の良さを十分に引き出した料理を中心に、どこかホッと出来る居酒屋を造って行きます。


との心強くもパワー炸裂の頼もしいお言葉・・・・・さすが広島酒番長これから、日本酒の面白さ奥深について皆さんに普及活動して行かれる事と思いますが、私自身も鍛えて頂きたいと思っておりますので、オープンを首を長くして待っております。
7月7日広島にもう一軒「強力濃い濃い熱血店」がオープンします。お楽しみに・・・・・



予定変更

2007-05-26 09:47:35 | 日本酒
つづきです。その日の夜の恐ろしい事ですが・・・・。
以前「居酒屋・いぶしぎん」小○教官から「5月24日(木曜日)は浜田酒販店さんの板本さんや島根の蔵元さんが大勢いらっしゃるので、よかったらお出でに成りますか(勿論、同日当店にお出でに成った寺○さんの奥方も出席)と、ご連絡を頂いておりましたが、20日も岡○杜氏の送別会で遅くまで飲んだし、おまけに平日の夜なので「ちょっと難しいかも・・・・」と返事をしておりましたが、夕方6時位に小○教官から「結局、どうされますか~」と念押しの電話が有りましたが、やはりそう言った理由で「う~ん今日のところは、ご遠慮させて頂きます・・・」と返事をすると「残念だな~○○酒造の○○さんも××酒造の××さんもいらっしゃるのに・・・・」教官の悪魔の囁きが・・・・
それから電話を切った後も、先ほどの悪魔の囁きが頭の中をグルグル回り、気に成って気に成って・・・おまけに配達のついでに頼まれた、嫁さんの買物も忘れる始末・・・すると嫁さんの方が「そんなに気に成るんなら行って来たらと言ってくれたので、教官に「やっぱり行く事にしました」と電話すると「きゃははは・・」爆笑されてしまいました(思う壺)
その後、急いで用意して電車に飛び乗り、20:00時前に「いぶしぎん」に到着すると教官が仰った通り、島根県の蔵元(十旭日Tさん・扶桑鶴O専務・天穏Oさん・日本海酒造Iさん)兵庫県の蔵元(竹泉T社長)滋賀県の蔵元(七本鑓Tさん)酒販店板本さん(島根県)芳本さん(岩手県)それに広島代表T鶴I杜氏と、いぶしぎんの濃い常連客の竹○さんが何と着席しておられました。少し緊張の中、ひとしきり名刺交換をした後お出での蔵元さんのお酒を戴きました。非情に興味深い酒が多く、是非蔵の方に行きたいと思いましたし、蔵元さんにもその事を伝えさせて頂きました。 お酒も適度に入り、場もかなり和んで来た頃、これまた片寄った常連客の一人、植○さん来店続いて変態ブレンド放置大好きの鈴○さん来店また濃い濃い酒番長つるつる一杯相○さんも登場ここまで来たら空気まで濃い感じ参加したくてたまらない小牧教官と馬笑九師匠を気の毒に思いながら(商売商売・・・)も、酒宴はどんどん進む。と・・・・・またしても濃いお客様登場何と天寶一のM社長T杜氏蔵人くんの3名が乱入。もう大変な状態極めつけは酔い子を通り越して壊れた状態の三重県の若○酒造Mさん乱入。でも確り名刺交換・・・。しかし手が付けられん位のテンション何とも恐ろしい夜と成りました。気が付けばJR下りの最終に乗り過ごし、開き直ってそちら方向組みは飲み続けてしまいました。恐ろしく濃い会でしたが、楽しい一時でした。これも広島で全国清酒新酒品評会が有ればこそ・・・・。広島の人間にとっては(ある一部の人かな~)有り難い事です。本日頂いた名刺は僕にとってはプラチナカードです。



十旭日さんご来店

2007-05-25 15:20:44 | 出来事
先日「酒類総合研究所」による全国清酒品評会が当地西条の地で行われましたが、その足で十旭日の佐藤社長・ご子息さん・寺田さんご夫妻(社長の娘さんご夫婦)皆さんお揃いで、当店にお出でに成りました。昨日お電話で「明日お伺いしてもよいですか・・・・」と連絡を頂いておりましたて、午後3時位にお見えに成りました。
十旭日さんとは昨年の11月5日いぶしぎんK教官と酒番長Iさん、そして我々薄い一般人夫婦の四人で蔵見学に行ってから以来ののお付き合いで、まだ半年ちょっとのお付き合いですが、非情に話が合ってしまい
(一方的にかも・・・・)季節商品や出荷可能商品のなど、こまめに電話も頂き大変助かっております。

今回のご来店時に、わざわざ注文していたお酒も一緒に持って来て頂き恐縮致しました。
また当店の商品の中に十旭日を見つけると寺田夫人は「にっこり」しておられ、ご主人には何とお酒まで買って頂きました(勿論自分とこの商品では御座いません)。
皆さん「西条の街中はまだ来た事が無い」との事で、しばらくして酒蔵が立ち並ぶ通称「酒蔵通り」を見に行かれました。その後ご一行をお見送りして、お別れを致しましたが、寺田さんの奥方は、本日一泊され小○教官のお店に行かれるご予定のようでした。
実は・・その日の夜大変な事に成りましたて・・・・。つづく



本庄「酒の会」告知

2007-05-23 13:12:03 | 告知
いつも大変お世話に成っている、取引先飲食店の「本庄」(宴会・仕出し)が、恒例の「本庄酒の会」が6月23日(土)午後13:00から行われます。

この会も早いもので第7会を迎える事に成りました。
この会は、本庄さんの料理長さんが「腕によりを掛けたお料理を、地元西条のお酒と共に楽しもう」という企画で、年に3度行われます。お料理は、その季節の旬の食材を使った会席膳です。無論日本酒には大変よく合う様な、お料理で毎回好評を博しております。
会に出すお酒は、地元西条のお酒の中から、賀茂鶴・賀茂泉・白牡丹・福美人・西条鶴・亀齢といった銘柄のお酒を予定して居ります。どういう商品にするかは、私に一任されており大変悩む所ですが、その時の季節商品が有れば、その辺を優先的にリストアップする事にしております。
会費は、豪華会席料理とお酒代込みで7,000円です。是非お時間の許す方は、お出で下さい。勿論私も参加しております。

実は昨日、その「本庄」さんで100食限定で、寿司会席膳(要予約)を発売され本日夕食に注文致しました。
内容は、瓜黄身酢和へ・お造り三点盛り・甘鯛雲丹焼・筍・鰻博多・白子旨煮・手長海老甘露・海老の五色揚げ・煮物車海老外・大根と豚の博多・牡丹鱧・ちらし寿司(鰻ちらし・蛸ちらし・いくらちらし・雲丹ちらし)無花果いちじくコンポートです。
非情に美味しく戴きました。