年末年始のお知らせ

本年の余日僅かになりました。
今年も、皆様からは変わらぬご愛顧を賜り誠にありがとうございました。深く感謝申し上げます。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

勝手ながら年末・年始は下記の通りお休みさせていただきます。

休業；２０１６年１２月３１日～２０１７年１月３日

新年の営業は１月４日からです。

ラディコン限定入荷「これを飲まずに年が越せるか～」

今年は偉大なるスタンコ・ラディコンさんを失ってしまいました。「ヴィナイオータの会」で皆さんと美味しく飲んだ、澱がらみ？のラディコン・・・・。スタンコさんの醸したワインがあとどのくらい飲めるのか・・・・。寂しい気持ちとともに、遺志が息子さんに脈々と引き継がれていくことを、祈っています。オータ社長がドーンと仕入れてくださいましたが、いかんせん、ラディコンです。下々では限定数の入荷となりました。それでもラディコンが味わえる悦びを皆さんと分かち合いたいです。「これを飲まずに年が越せるか～by vinaiota!」
ラディコン

（左から）★メルロー2001　　￥１０，０００　　★リボッラジャッラ2003　￥４，０００　　★ヤーコット2006　￥３，６００★ピノグリージョ2013　￥４，０００　　★スラトニック2013　￥４，０００

玉櫻「とろとろにごり」入荷

島根県邑智郡の「玉櫻酒造」さんからも新酒「とろとろにごり」が入荷いたしました。
純米とろとろにごり酒

精米歩合：７０％　　アルコール度：１４
７２０ｍｌ／￥１，２００　　１．８L／￥２，４００（税抜価格）
甘いかな、と思われがちな「にごり酒」ですが、玉櫻の「とろとろにごり」はちょっぴり辛口のにごりです。すっきりとした自然の甘さも感じます。口当たりの良さで、思わず杯を重ねてしまいます。

十旭日「おろちの舞」入荷

Merry☆Christmas
クリスマスイヴ、皆様どのようにお過ごしでしょうか。ご家族にとって大切な方々と、安らかで幸せなひとときがお過ごしになれますようお祈りいたします。来る新しい年も良き一年でありますよう、重ねてお祈りいたします。

さて、年末にかけて続々新酒が入荷しております。「十旭日」さんの年末恒例のお酒、「おろちの舞」が入荷しました。
コシヒカリ純米酒「おろちの舞」
袋吊りおりがらみ生　２８BY

原料米：コシヒカリ　　精米歩合：６５％　　アミノ酸度：１．６　　
アルコール度：１７～１８　　日本酒度：+１５　　酸度：１．９　
７２０ｍｌ／￥１，４００　　１．８L／￥２，８００（税抜価格）
コシヒカリ純米酒「おろちの舞」
純米酒生　２８BY

７２０ｍｌ／￥１，３００　　１．８L／￥２，６００（税抜価格）
元来酒米ではない「コシヒカリ」であえてお酒を仕込む、という試みも１７年目となられました。米の旨みで、日本酒度+１５と辛口なお酒もそれほど辛くは感じられません。「袋吊りおりがらみ」は限定本数の入荷です。

花巴速醸純米酒「無濾過生原酒」入荷

奈良県吉野郡の「美吉野酒造」さんからも「新酒」が入荷いたしました。
花巴速醸純米酒「無濾過生原酒」２８BY

原料米：吟のさと　　精米歩合：７０％　　酵母：無添加
１．８L／￥２，５００（税抜価格）
花巴「弓弦葉」シリーズにつづき、第二弾花巴の酵母無添加シリーズの新酒です。花巴らしい綺麗な酸が存分に楽しめるお酒です。