龍勢番外品其の壱2018入荷

龍勢の純米大吟醸・純米吟醸の責めを独自にブレンドした贅沢なお酒「番外品」が入荷いたしました。
龍勢　番外品　其の壱2018
蔵元ブレンド無濾過生原酒

７２０ｍｌ／￥１，６６６　　１．８Ｌ/￥３，３３３
今年は山田錦・雄町の純米大吟醸をメインに調合されました。穏やかな酸味とともに、とろみのある甘味が特徴。ブレンド独特の複雑な味わいをお楽しみください。

玉櫻生酛純米山田錦無濾過生原酒30ＢＹ入荷

玉櫻の生酛生原酒「山田錦」が入荷しました。
玉櫻生酛純米山田錦無濾過生原酒３０BY

原料米：山田錦（島根県産）　精米歩合：７０％　　アルコール度：１８
日本酒度：+11.0　　酸度：2.3　　アミノ酸度：1.7　　
１．８L／￥3，０００
口に含むと乳酸系の香り。きりっとした辛さと旨みのまろやかさが共存し、新酒のピリピリ感とともにキレます。冷酒でも燗でも楽しめます。

美和桜「御結」生酛純米生原酒３０BY入荷

三次市の美和桜酒造さんの「生酛」、「御結」が入荷いたしました。
美和桜「御結」生酛純米生原酒３０BY

精米歩合：７０％　　　日本酒度：+１６　　アルコール度：１９．６　　酸度：２．７
１．８L／￥２，６１０（税抜価格）
今年の「御結」は、最初からがっつりとした味わい。厚みと旨みが濃厚に押し寄せてきます。日本酒度+１６のドライ感は旨みの陰に隠れるほどです。

玉川自然仕込生酛純米酒コウノトリラベル無濾過生原酒２０１８BY入荷

玉川自然仕込シリーズの第７弾「生酛純米酒コウノトリラベル」が入荷いたしました。
玉川自然仕込生酛純米酒コウノトリラベル無濾過生原酒２０１８BY


原料米：五百万石　　精米歩合：７７％　　
生酛ながらソフトな口当たりで、すぐにバンと跳ね上がり、なだらかな余韻から複雑味を含むキレへと向かいます。玉川のお酒の中ではドライでキレのあるタイプです。
１．８L／￥３，２００　　７２０ｍｌ／￥１６００（税抜き価格）