ERDINGER Kristall 入荷

この夏もお待ちかねのビールが入荷しました。
ERDINGER Kristall
エルディンガー　クリスタル
　　　　　　　　　　　

原産国：ドイツ　　　アルコール度：５．３％　　　
５００ｍｌ／￥６５０（税抜価格）
ビールに合いそうなおつまみ二種。久々の登場。　
　
小いわしとゴーヤのカレー風味天ぷら

人参とツナのサラダ
クリスタルヴァイツェンとは酵母を濾過したヴァイツェンのこと。フルーティーな味わいながらキリっとした苦味もあります。フィニッシュはドライな夏にぴったりのビールです。

レシュマンバザックピノノワール入荷

本格的な夏を目前に、夏向きの「赤ワイン」が入荷いたしました。
レシュマン　バザック　ピノノワール２０１２

原産国：フランス　　　地域：ラングドック　ルーション
葡萄：ピノノワール　　タイプ：赤　辛口
７５０ｍｌ／￥２，２００
レシュマンバザックのオーナー、レミ氏はもと教師でした。ファミリービジネスのワイナリーを、１９８７年に引き継ぎました。生産者としての初のヴィンテージは１９９２年。当初から有機農法にこだわったワイン造りを行い、６年後には生産するワイン全てがオーガニックになりました。苺のように繊細でフレッシュな芳香に程よいタンニン。余韻に残る甘みが心地よいチャーミングな味わいのオーガニックワインです。